凉拌麻辣莲藕片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1棵小香葱
- 1瓷勺粗辣椒面
- 1节藕
- 2瓷勺细辣椒面
- 3勺生抽
- 4勺醋
- 5瓣蒜
- 适量热油
调味料
- 1小勺白砂糖
- 1小勺盐
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
702.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先烧一锅水，烧水过程中将莲藕切片清水冲洗一下
2
水烧开倒入约1瓷勺左右醋
3
下入藕片焯水至自己喜欢的口感，然后捞出放入容器中，开始调料汁
4
葱花蒜末辣椒面放碗里
5
淋上热油，放入上面准备材料中的其它调味料搅匀
6
倒在藕片上拌匀
7
成品，超级好吃😋
