荷花酥
简单
4人份
参考别人的方子做的，但是成品（那就叫做盗版吧）没原版颜值高，我总结了原因： 1，椰蓉馅没按原方冷冻—不冷冻，馅是散的，切和炸的时候都会有问题。 2，舍不得油—油要多，要没过荷花酥，不如上面的炸不开，花瓣就不会分开。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克黄油
- 18克猪油
- 20克水
- 25克椰蓉
- 36克中筋面粉
- 50克低筋面粉
- 椰蓉馅
- 水油皮
- 油酥
- 适量红曲粉
肉类
- 10克鸡蛋
- 5克猪油
调味料
- 10克白糖
- 5克细砂糖
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
