黄瓜水晶虾仁
简单
4人份
懒人菜谱，五分钟搞定，鲜香嫩滑！
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食材清单
其他
- 10g料酒
- 15个左右虾仁（一袋冻虾仁）
- 20g油
- 20g淀粉
- 2只黄瓜
- 5g胡椒粉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
158.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁用盐和花椒粉、料酒腌十分钟，同时黄瓜去皮切丁，切好葱花备用。虾仁腌好攥攥去水，也可以用厨房纸吸吸水，撒上淀粉抓抓。
2
油热爆一下葱花，放虾仁翻炒，再放黄瓜丁翻炒，加一点盐，最后倒一点水淀粉勾芡，出锅。
