西红柿炝锅面

简单 4人份

小时候,每次感冒或者身体有点不舒服时,就懒懒的躺在床上,不想吃饭。妈妈就会过来摸摸我的头,然后轻声说,要不给你做碗炝锅面。每当这时候,我就眼睛一亮,高兴的点点头。一会儿功夫,妈妈就端来一碗红红的西红柿炝锅面,上面飘着绿油油的菜叶子,还有大片的蛋花,点缀着几片香菜。红的、黄的、绿的,看着就让人有食欲。每次生病都想吃妈妈做的这碗面,营养美味,连吃两碗特别舒坦,吃完觉得病都好了很多。 后来我长大了,离开家乡读书、工作,我也有了自己的小家,当了妈妈,也学会了做饭。每当想家的时候就吃妈妈做的这碗面,香气扑鼻,好吃到停不下来。

西红柿炝锅面
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 3个西红柿
  • 4个葱
  • 一小把青菜
  • 一把面条
  • 一碗鸡汤
  • 油菜现在没了,用青菜代替(自己喜欢什么蔬菜配的都可以)
  • 适量油
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 一把香菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

521.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

8.0 克

5.0 克

843.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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