韩式炸酱面（和饭店一样味道）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 山药
- 春酱
- 油
- 淀粉
- 炸酱面专用面条（黄色）
- 生抽
- 胡萝卜
- 青豆
肉类
- 五花肉
蔬菜类
- 个洋葱
- 姜
调味料
- 糖
营养成分
热量
498.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒酱：适量油烧热，加春酱、一大勺糖炒2分钟，盛出来。中火
2
炒菜：炒香五花肉，加姜片，洋葱块。洋葱炒软加山药，胡萝卜块（片）、青豆炒2分钟
3
菜与酱一起炒1分钟。加入三杯水，将菜煮熟。调入水淀粉。
4
煮面：水开后放入面条（将上面干粉抖掉），水再次开后再煮3分40秒。过一遍冷水盛盘。加入适量黄瓜丝，酱（不要放多，会咸）
