冬瓜薏米仁瘦肉汤
简单
4人份
夏天容易湿热，多煲一点冬瓜薏米汤给家里人喝比较合适，这个汤的好处是清热解毒、祛湿除斑。
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食材清单
其他
- 10克陈皮
- 500克冬瓜
- 50克薏米
肉类
- 300克瘦肉
蔬菜
- 1大片姜
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
5.0 克
糖
20.0 克
钠
803.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜连皮和囊洗净切块备用；瘦肉洗净切块；薏米和陈皮稍微用水洗净；切一大片姜
2
步骤一所有材料放进锅里，加上大约12碗水，大火烧开后调为小火煲1.5-2小时左右。
3
汤煲好以后，加入适量的盐，连材料和汤一起喝
