无油无糖酸辣【土豆丝】
简单
4人份
喜欢【素愫的厨房】极简风👍 与Wo的【不反复折腾食材】不谋而合！能生吃的就生吃，不能生吃的就把它弄熟了再用，锁住食物的原汁原味，保全食物自身的营养。 无油无糖无负担还超级简单，真正给力😘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 土豆 2个
- 水 适量
- 花椒粉 盐 生抽 醋 黑胡椒粉
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花椒粉、姜、土豆等食材准备好。
2
土豆用刀切成丝，此处忽略刀口哈😂
3
锅里放姜末和花椒粉小火干煸出香味加入适量水，开大火。
4
看图，放菜，水的量要近乎沫过土豆丝。
5
放入生抽和一点盐快速翻炒均匀，出锅前倒入准备好的醋。
6
大火收汁（土豆本身含有淀粉，无需另勾芡）装盘，撒上现磨胡椒粉（喜欢吃辣的可放辣椒）即可。微脆微辣微酸，无油无糖更爽哦！
