小清新的百香果酸奶华夫饼

简单 4人份

作为一个懒得打发蛋白烤蛋糕,但是又嘴馋的吃货,华夫饼简直是救星有木有?!真想每天早起泡一杯咖灰或者来一杯酸奶配几块香喷喷的华夫,但是想想吃多了好像会很腻的样子-_- 一直觉得百香果是解腻高手,上周试了混合酸奶做出的华夫饼,空口就能吃一盘!根本轮不到其他人抢😂

小清新的百香果酸奶华夫饼
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食材清单

其他
  • 140克低筋面粉
  • 1颗百香果
  • 20克奶粉
  • 20克玉米淀粉
  • 20克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 3克泡打粉
  • 50ml酸奶

营养成分

热量

561.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

492.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋液打散

2

加入一颗百香果肉,搅拌均匀

3

倒入酸奶、黄油,搅拌均匀,没有黄油也可以用无味食用油代替

4

低筋粉、奶粉、泡打粉混合均匀后过筛筛入蛋液中,(如果你像我一样懒,不过筛其实也行→_→)

5

用蛋抽将蛋液和粉类充分搅拌至无颗粒状态,搅拌好的面糊提起滴落时纹路不会很快消失。因为鸡蛋大小不一,如果蛋液多了就加一点点低筋粉,如果面糊干了就再倒一丢丢酸奶

6

华夫饼机刷一层薄薄的油,预热完毕后,将面糊倒入,注意8分满就好,多了会膨胀,影响效果哟。3-5分钟后,小清新的华夫就可以出锅啦,等得口水都出来了,出锅晾一分钟赶紧呲呲呲😍

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