豆面窝窝头!
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250g黄豆粉
- 500g玉米粉
- 5g小苏打
- 适量清水
调味料
- 60g白糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
365.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材！
2
小苏打放入碗里先用温水溶化备用！
3
取100g玉米粉用开水搅拌成烫面晾凉备用！
4
加入剩余的玉米粉、黄豆粉、小苏打、白糖、（白糖先用少量的清水溶化再到进来）加入适量的清水拌匀！
5
揉成比较硬的面团盖上湿布饧10分钟！
6
面团揉成长条，切成小剂子！（50克左右）
7
揉成圆锥形状，在底部边搓边捏出一个小孔。
8
放在刷过一层油的蒸笼，大火蒸25分钟即成！
9
出锅了！
10
健康又营养！
