减脂餐|越南春卷

简单 4人份

前面去了越南大半个月,带回了越南春卷米皮和甜辣酱还有满满的回忆。越南春卷满足了各种减肥餐的要求,成了我早餐新的宠儿。所以材料啥的都是低脂高蛋白高纤维的搭配方法。健康又营养,材料准备起来也是非常方便,我做早餐就是冰箱打开,有什么做什么。

减脂餐|越南春卷
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食材清单

其他
  • 1茶碟甜辣酱
  • 3颗圣女果
  • 5只南美大虾仁
  • 5张春卷皮
  • 5颗花生
  • 半根胡萝卜
  • 半根黄瓜
肉类
  • 1小块鸡胸肉
蔬菜
  • 4片生菜

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

4.0 克

17.0 克

727.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把胡萝卜/豆芽啥的蔬菜,焯一下水;虾仁/鸡胸肉拿黑胡椒一点盐一点柠檬汁腌一下,煎熟;鸡蛋皮摊好切条;材料都切好整理好就可以开始包春卷了。

2

春卷皮用40度温水泡一下,时间不要太久,软了就可以拿到案板上铺平加料啦。

3

依次摆上蔬菜条虾仁鸡胸肉等,我会撒一点花生碎,卷起来摆盘。

4

泰式甜辣酱里面也放了花生碎,风味足很多。

5

超级赞!

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