茄汁 烧条小带鱼
简单
4人份
我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房
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食材清单
其他
- 带鱼、
- 料酒
- 淀粉
- 食用油
- 鸡精
- 鸡蛋
蔬菜类
- 葱姜蒜
调味料
- 番茄酱
- 食盐
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将带鱼洗净 用料酒腌制20分钟
2
一个鸡蛋 一点儿鸡精 一点儿淀粉 一点儿水 调成面糊
3
将腌制好的带鱼裹上面糊 煎熟
4
锅内留少许油 下入番茄酱炒出红油 下葱姜蒜 下煎好的带鱼 加入少许水 小火收汁 加入少许食盐
