微波炉捷森面包料理1
简单
4人份
只使用微波炉，不需要其他厨具。成功去除了捷森面包一半以上的酸味，并且不硬。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 1片片捷森燕麦面包
- 3-5个蘑菇
- 大约50ml牛奶
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
475.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
捷森面包平铺在容器底部，多余的可以掰碎一些
2
加牛奶，正好没过一层面包。浸泡一会儿，时间随意，个人感觉泡3-90分钟味道没有区别。
3
微波炉加热，高火3分钟，能闻到面包的酸味。液体没有干可以酌情加1-2分钟，浸泡时间长可以减1-2分钟。
4
可以轻松碾碎，整理平
5
中间压个凹陷，磕一个蛋，戳破蛋黄膜。也可以打散淋在上面。
6
蘑菇洗净切片，高火3-5分钟，加一点点盐拌一下。码在鸡蛋表面。蘑菇的汁可以一起加进去。
7
高火2-3分钟，确保鸡蛋熟且没炸，撒点黑胡椒，开吃。
