清凉椰蓉牛奶小方

简单 4人份
清凉椰蓉牛奶小方
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食材清单

其他
  • 250克牛奶
  • 25克砂糖
  • 30克奶粉/豆浆粉
  • 30克玉米淀粉
  • 适量椰蓉

营养成分

热量

580.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

237.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材,想吃甜的可以多放糖,想健康可以少放,但少放糖就相应多加点奶粉或豆浆粉,弥补口感的甜

2

将除了椰蓉外的所有准备材料倒在一起搅拌均匀

3

放入锅中,小火加热,一边搅拌,在这个过程中会越来越有阻力,变得粘稠

4

粘稠到一定程度就倒入容器,拿去急冻层冰冻(看别人的方子好多是普通冷藏一晚上,我这样比较快,我每次冻一两个小时就马上可以吃了~ ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

5

掐指一算,成型后倒出(哈哈哈大约一两个小时,你自己戳一戳感受下)

6

切块,倒入有椰蓉中滚滚滚~我容器大了,形状就会丑。你们吃我一堑长一智,容器小一点,形状会更规整( ’ - ’ * )

7

粘好椰蓉之后就很可了

8

我后面还做了红糖版本的,其实最重要是牛奶和淀粉的比例,其他无论是豆浆粉,红糖,奶粉还是椰浆,都可以diy哟 不要搞到太稀即可

9

开吃~冰冰凉凉 很像85°c的小方 省钱了省钱了

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