酱爆腰花
简单
4人份
儿子偶尔会钦点腰花这道菜，上海这边猪腰子必须一早碰运气才行。有次下午臭小子点这道菜，奶奶跑遍所有卖肉摊位，只买了一只猪腰子，只能给他一个吃了。有次浙江出差回来当天，特意早上六点去趟菜市场，人肉背回4只土猪腰子，让儿子过过瘾……
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食材清单
其他
- 0.5根胡萝卜
- 2个青、红辣椒
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量生粉
- 适量耗油
肉类
- 2个猪腰
蔬菜类
- 1个洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
309.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
