麻辣大龙虾
简单
4人份
吃了“烧虾师”的麻辣小龙虾后，觉得实在太累了。所以决定复制，用大的龙虾尾来做。非常成功，也不难。有兴趣的朋友可以试试（在北京的三源里市场，这四个龙虾卖我两百五十元，还行！）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1大根青葱
- 4条大龙虾（可以用冰鲜的）
- 5片香叶
- 一头蒜
- 一小把花椒
- 一把干辣椒
- 六片姜
- 半包麻辣火锅料
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
485.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱切成段
2
把干辣椒用清水洗一洗
3
把蒜剥好待用
4
把姜切厚片
5
把龙虾洗好，中间剪开除肠
6
把龙虾切成中块
7
准备火锅料
8
加两大勺菜油，放入姜，蒜和香叶爆香
9
加入青葱稍微炒一下
10
放入干辣椒
11
加入半包火锅料炒匀
12
加入龙虾块，大火快炒
13
加入一杯水，煮开后转小火焖15分钟
14
摆盘上桌