薄荷柠檬水&薄荷糖浆

简单 4人份

我家的后院种了一盆薄荷,每年冬天它都会枯萎冬眠,我会给它施肥加土。第二年春天它也绝不例外地再次钻出土来,又会茂盛地生长一个春夏。 薄荷叶我一般只会拿来做印式薄荷沾酱或饮料食品的点缀。所以种的薄荷也用得不是特别多。 今年夏天我做了这款薄荷糖浆,用来做好多不同的饮料。家人都好喜欢,一个月内我就做了好几瓶。结果后院的薄荷都长不够我用了呢!

薄荷柠檬水&薄荷糖浆
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食材清单

其他
  • 1 大勺的青柠汁
  • 1 杯糖
  • 1.5 杯饮用水
  • 2-3 杯 的薄荷叶
  • 一些冰块
  • 饮用水

营养成分

热量

462.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

17.0 克

708.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把饮用水、糖和薄荷叶摆到一口小锅里,煮滚后转中火熬制20分钟左右。

2

冷却。

3

把薄荷糖浆过滤装到瓶子里,薄荷叶丢弃不用。

4

做薄荷柠檬水时,在杯里先倒入1大匙的薄荷糖浆,加冰块、柠檬汁和饮用水。搅拌匀即可饮用。

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