柯尔克孜馕
简单
4人份
看到同学去新疆玩，发的甜甜圈照片，决定做一次，这第一次做，还是没掌握好大小啊。烤箱太小，馕太大。下次我要减半材料，馕做小，但味道是极好的。
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食材清单
其他
- 100克植物油
- 2个鸡蛋
- 300克牛奶
- 500克中筋面粉
- 6克酵母
- 少许芝麻
调味料
- 20克糖
- 4克盐
营养成分
热量
291.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除植物油以外的所有材料混合均匀，揉成均匀的面团。醒发十分钟。
2
分批次加入植物油，揉匀，直到植物油充分吸收。
3
分成九份，每个滚圆。
4
我是放烤箱，底下放热水，发酵半小时。我的烤箱太小，发出来挤在一起了。中间戳个大洞，撒上芝麻。用白芝麻更好看。
5
170℃烤20分钟，好吃呢
