胡萝卜韭菜馒头块
简单
4人份
近年来，伴随着电子产品的普及，近视的人数逐渐攀升且逐渐低龄化。虽然有很多缓解近视医疗手段，但对眼睛总是有伤害，近视眼现在已经演变成了又一个健康危机。预防近视眼已经成了现在很多家长挂在嘴边上的话，那日常预防近视除了减少用眼之外，饮食护眼也是很有必要的。护眼的食物不少，不能在此一一介绍，今天只是介绍一点点：鸡蛋可以帮助我们缓解近视的情况；胡萝卜🥕一直都被大家认为是护眼的食品。鸡蛋、胡萝卜、韭菜一起加入食物（经常吃），对眼睛有好处哈！
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食材清单
其他
- 10克食用油
- 15克胡萝卜
- 15克韭菜
- 2个馒头
- 2个鸡蛋
- 2克黑胡椒
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馒头切成近长方块。
2
胡萝卜、韭菜洗干净切成碎片。
3
将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀。
4
将胡萝卜、韭菜碎倒入鸡蛋液里，调入盐、黑胡椒粉，搅拌均匀。
5
将馒头块依次放入鸡蛋液里蘸四面，放入热油锅中小火慢煎，煎至表面鸡蛋液凝固即可，如果喜欢吃微焦带脆的口感则可以多煎一会儿。
6
出炉啦！香香的！家人说太好吃啦！小伙伴们试试就知道了哈！
