苔条薄苏打饼干（比海苔更浓郁）
简单
4人份
家里长草的苔条今天终于拔草了^_^ 妈妈是上海人，最喜欢苔条麻花、苔条饼干、各种苔条味的点心，今天抽空做个苔条苏打给她吃！她说又酥又香，喜欢的不得了～
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食材清单
其他
- 10g苔条
- 1g小苏打
- 200g低筋面粉（或中筋粉）
- 2g酵母
- 70g无味植物油
- 85g牛奶
调味品
- 15g糖粉
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
994.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苔条剪刀剪碎，越碎越好，放入容器。
2
筛入低粉、盐、糖粉、小苏打、干酵母、牛奶和植物油，和成面团.
3
面团盖上保鲜膜，醒20-30分钟.
4
将面团擀成3-5mm薄厚的长方形，用饼干模压成各种形状后，拿叉子扎出排气孔。
5
烤箱175度预热，烤20分钟即可。
