MEYER美亚丨泡菜土豆炖排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个MEYER美亚缤纷不粘玻璃盖单柄汤锅
- 1个土豆
- 30毫升生抽
- 350克排骨
- 适量清水
- 适量白胡椒粒
蔬菜
- 100克泡菜
调味料
- 2克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
296.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨剁成块焯水洗净，土豆去皮切块，泡菜切好待用
2
汤锅上火烧热加油，放入排骨和白胡椒粒炒香
3
加入泡菜、生抽、盐和白糖炒均匀后加入足量的清水
4
烧开转小火焖，焖到排骨将成熟的时候加入土豆继续焖制，
5
等到排骨酥烂，汤汁浓郁的时候用大火收一下汁，出锅装入碗中即可
