香菇木耳萝卜肉包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 280克温水
- 300克半肥瘦猪肉
- 500克面粉
- 5克酵母
- 少许料酒
- 少许蚝油
- 适朵木耳
- 适量淀粉
- 适量生抽
- 适量香菇
调味料
- 20克糖
- 少许盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
500克面粉加5克酵母加20克糖加280克温水，用筷子搅拌均匀，再和成面团。
2
放到烤箱发酵一小时
3
再调姜葱水，水加上泡香菇水
4
所有调料加在一起，顺时针方向搅拌均匀
5
搅拌好的状态
6
开始包了，皮约40克一个
7
我也是第一次做
8
蒸好了，好松软
9
汤汁满满的，女儿一下子吃了4个
