熊猫豆沙包
简单
4人份
小猪、熊猫包造型的包子，不仅惹得孩子喜爱，就连大人看见也会心生欢喜。碾压广东奶黄包？传统小吃多了这2步，造型可爱，大人孩子抢着吃！小猪包好吃君以前做过，当时没有红曲粉，就用酱豆腐上的颜色，做出来的口感，可以说介于甜咸之间的怪味到了。不过这次的熊猫包就很成功啦，用可可粉揉出小面团，做成熊猫的眼睛、嘴巴和耳朵，咬一口里面是甜糯糯的豆沙，味道超棒！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克面粉
- 2g酵母
- 2克可可粉
- 50g豆沙馅
- 8ml玉米油
调味料
- 10g白糖
- 1g盐
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
979.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把面粉、玉米油放入面包桶中，中间放酵母，对角线放盐和白糖。
2
面和好以后取出
3
分成8份。其中7份盖保鲜膜防干。
4
剩下的一份面团，加入可可粉
5
将其揉匀到面团中。
6
把可可面团擀大擀薄，用裱花嘴大的一面在面团上刻出圆形。一共21个（14个做眼睛，7个做耳朵）
7
小圆形两端稍微抻一下，用裱花嘴小的部分刻出中间眼睛部分。
8
耳朵部分，直接用刀在中间切一下，一分为二就可以啦。
9
拿一份白面团出来，揉圆后擀开，放入豆沙馅，收口包好。
10
把做好的眼睛、耳朵都粘在白面团上，用一个小圆点做嘴巴，熊猫豆包的模样就做好啦。
11
做好所有的。
12
蒸锅中放入清水，加热到手摸上去温热的状态，关火，放入所有的小熊猫。
13
发酵到原来的1—1.5倍大小，大概一个小时左右
14
开中火，蒸15分钟左右即可。
15
蒸好以后自然放凉。
16
取出来熊猫豆沙包，超可爱～
17
哈哈～开吃啦～
