各种馅儿的包子
简单
4人份
除了发面，包子馅好吃是关键
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食材清单
其他
- 克南瓜
- 克豇豆
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 勺蚝油
- 勺辣椒粉
- 块豆腐
- 花椒粉
- 适量克自发粉
- 适量克酵母
坚果
- 克花生油
肉类
- 克肉
蔬菜
- 克芽菜
- 干姜蒜
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
- 克糖
- 勺酱油
- 甜面酱
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
222.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种馅料切细碎 蔬菜里加入少许盐，藕
2
肉沫里加入各种调味料腌制半小时，然后热锅冷油，将一半肉沫加甜面酱炒熟，关火，加入另外一半生肉沫混匀。这样肉沫不柴不散，还嫩。
3
炒好的肉沫混入蔬菜里。
4
冷水上锅，大火20分钟
5
南瓜馅 清甜
6
豇豆馅，颗粒感和嫩嫩的感觉，好吃又不腻，我的最爱。
7
芽菜嫩豆腐馅儿的，豆腐的寡淡被芽菜一提味，滋味太好了。
8
又弄了笋丁酱肉，笋子就用雷笋焯水后切好和前面一样拌好就可以。
9
小孩的豆沙馅儿
10
椒盐的开胃
11
只要喜欢，什么馅儿的都可以😀🤩
