白萝卜炖牛腩
简单
4人份
这道菜在秋冬吃是极好的，有保暖驱寒的功效，入口即化的牛腩配上甜丝丝的白萝卜，回味有鲜甜，有肉香，这一荤一素的搭配堪称一绝。我一直觉得牛腩是一道比较百搭的食材，不管是土豆，萝卜还是和其他 适合炖煮的蔬菜搭配都可以做出很鲜美的味道来，只是要将牛腩炖到入口即化真的很耗时间。。。 #乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#
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食材清单
其他
- 一斤牛腩肉
- 一条桂皮
- 三片陈皮
- 三颗八角
- 三颗干辣椒
- 两斤白萝卜
- 两瓣蒜
- 十颗花椒
- 少量老抽
- 适量料酒
- 适量生抽
海鲜类
- 适量蒸鱼豉油
蔬菜
- 几片老姜
蔬菜类
- 适量香菜
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
263.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
