酸辣炒藕片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1节藕
- 3个干辣椒
- 3勺醋
- 3瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕洗净去皮切片
2
入水中浸泡几分钟
3
然后焯水2分钟
4
内丁炒变色
5
加葱姜蒜辣椒炒香，喜欢吃辣的还可以加郫县豆瓣酱
6
加藕片翻炒1、2分钟
7
加盐加生抽加醋翻炒均匀出锅
