宝宝辅食-双色蔬菜山药糕

简单 4人份

简单不加面粉,又软又香的谁不爱呢。

宝宝辅食-双色蔬菜山药糕
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食材清单

其他
  • 100g山药
  • 15g上海青
  • 15g娃娃菜
  • 2个蛋黄

营养成分

热量

578.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

646.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,山药分成两份。一份山药加一个蛋黄,分别和娃娃菜、上海青打成两份山药糊。

2

先打浅色的蔬菜,将娃娃菜、蛋黄、山药放入料理杯,打发五分钟,倒出备用。另一份上海青山药糊同样打发五分钟。时间一定要打够,打好的山药糊是有很多气泡的。

3

准备模具,刷油垫上油纸,同时从两边倒入两份面糊,用刮刀刮平表面,覆上保鲜膜扎几个小孔,上锅蒸20分钟即可。

4

蒸好的山药糕。

5

倒扣取出来。

6

切成块或者切成条,可以作为宝宝的手指食物,也可以单独当一餐辅食。

7

摆盘,准备上桌给宝宝吃。

8

超软的,宝宝一捏🤏就碎了,七个月就可以吃啦。

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