红酒嫩牛排
简单
4人份
幽幽的酒味，厚厚的酱料，鲜嫩无比的牛肉，让你感受美食的滋味！
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食材清单
其他
- 4勺（可根据自己的口味）酱油
- 一勺红酒
- 一片牛排肉
- 两小勺淀粉
调味品
- 随意胡椒粉
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将牛肉表面用刀划几划
2
在盘中加入备好的酱油、淀粉、胡椒粉
3
用手指将它们搅拌成糊状
4
接着，放入牛肉，让牛肉沾满酱料
5
再把牛肉捶打一遍
6
接着，再洒上一些红酒
7
腌制一会过后，倒少许油到锅中（油多一些）
8
将牛肉放入锅中，慢火煎
9
根据自己的习惯，决定要煎多久，也就是几成熟。大功告成！
