自家制豆乳酸奶
简单
4人份
Youtube搬运自Peaceful Cuisine感谢❤️❤️❤️ Vegan yogurt
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食材清单
其他
- 1L水
- 1L自制无糖豆乳
- 1个空玻璃瓶
- 500g玄米
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
10.0 克
糖
15.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玄米（就是糙米）选择日晒干燥的糙米。
2
不要机器烘干的会导致之后的发芽失败
3
add water～500g米加水至1L（凉水）
4
夏季24小时 冬季72小时（24小时换水一次）
5
轻轻晃动能看到泡泡冒出就可以了
6
2tbsp发酵液到干燥玻璃瓶内
7
倒入1L无糖豆乳
8
盖上密封盖
9
室温下静置12-24小时
10
done！
11
摘录笔记
