🍪百香果曲奇🍪
简单
4人份
同事给了我两个百香果 让我泡水喝 可是实在是太酸啦_(:τ」∠)_ 我跟她提议不如做成曲奇让她尝尝嘻嘻😄 不过果然做成曲奇还是难掩其酸(๑‾᷅^‾᷅๑) 是很独特的酸甜酥脆口感 百香果特有的香味也很突出 很奇妙哦😊 配方可挤24块曲奇
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 120克软化的黄油
- 2个百香果
- 40克杏仁粉
- 40克清水
调味品
- 45克糖粉
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
百香果对半切开，挖出果肉😆，加入清水浸泡备用
2
黄油提前室温软化，加入糖粉打至蓬松状😉
3
将百香果汁过滤，倒入打发的黄油中，充分搅打均匀😃，随后筛入低粉和杏仁粉，用刮刀混合均匀
4
装入裱花袋，挤成大小、厚度一样的曲奇😊
5
烤箱提前十分钟预热，上下火180℃，放中层烤20~25分钟，盯！不想上色可在后期加盖锡纸哦😬（想吃酸一些就烤20分钟，不用烤的太干，做成软曲奇，味道更酸甜～ 不耐酸的就加烤5分钟，烤成酥脆的曲奇，味道更香哦！）
6
出炉啦 香喷喷☺️
7
好看嘻嘻😎
