姜母油蛋炒面
简单
4人份
咱家晚上都有吃夜宵的习惯，特别是爸爸和老弟，不吃夜宵都睡不着，所以家里有好多简朝操作又美味的宵夜，姜母油蛋炒面就是其中之一
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食材清单
其他
- 一人份寿面
- 一颗鸡蛋
- 适量味精
- 适量蚝油
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许葱末
调味品
- 适量盐巴
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
寿面焯水后捞起，泡冷水（防止沾粘）或者拌一点油
2
鸡蛋炒熟
3
锅里加油，加入姜丝炸到焦糖色，下葱末，煸到有一点发干，下面条和鸡蛋翻炒，起锅前加盐巴味精蚝油即可
