家庭披萨饼皮
简单
4人份
记录下来个菜谱，为了再做时不用翻看以前的作品好久，便于查看材料用量，仅8寸披萨一个的量
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克高筋面粉
- 10克玉米油
- 30克低筋面粉
- 3克酵母
- 70克（酌情添加）温水
调味料
- 10克白糖
- 2克盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将上面所有材料混合成面团，将面团像搓衣服一样，揉成有延展性的面团，放置温暖处发酵。
2
面团发酵两倍大后，取出排气，从中间向四周赶制成圆形8寸饼皮
3
用叉子在饼皮上插眼，烤箱预热200℃，上下层烤5分钟
4
好了，表面微微上色就可以了，晾凉就可以用来做披萨了，放上所有你喜欢的材料，造起来吧！
