花样南瓜🎃包

简单 4人份

爱生活,爱折腾! 给宝贝 给家人 给自己 做好吃的!

花样南瓜🎃包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个紫薯
  • 750面粉
  • 8克酵母
  • 半只南瓜
  • 适量乌豆沙
调味料
  • 200克白糖

营养成分

热量

437.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

150.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

半只南瓜 切薄片 容易熟 可适量加点水一起蒸,锅里蒸15分钟左右,用筷子戳戳 蒸烂一点 可直接压成泥,或者用破壁机搅拌机打成泥也行

2

面粉 糖 酵母一起放下 加上南瓜泥(南瓜泥跟水一起有一碗半即可)

3

搅拌一下 图是之前的 这次的没拍

4

揉15-20分钟左右 揉到光滑后 醒发1-2小时不等,温度高的基本一小时就可以,看醒发度 发2倍大,戳下去松软 拉一下有蜂窝状即可

5

这个是包紫薯泥的。紫薯跟南瓜一起蒸的,蒸熟后 加入白糖 油搅拌均匀

6

包的给豆沙 用刮到切成8小瓣 做个造型

7

还做了 南瓜馒头

8

做好后 再锅里发1个小时左右 开火蒸15分钟 时间到后 关火焖2分钟 防止回缩

9

松软度都不错

10

一斤半大概有30个左右,大小自己控制,我做的不大

11

再煮个牛奶芋圆 这样一份早餐或者点心 还不错

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