电饭煲卤啤酒鸡爪
简单
4人份
这道卤味非常方便料理！也是看电视剧的下酒菜！看电影时候解闷儿的小零食！汤汁留下来拌面条拌米饭都是一绝哦！！（啊啤酒真是好东西..）那么请看下面~电饭煲卤啤酒鸡爪就是这样做的~如果实在看不懂可以给我私信！我手♂把♂手教你。
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食材清单
其他
- 20只左右鸡爪
- 4个八角
- 4片香叶
- 一罐啤酒
- 两勺半料酒
- 两条桂皮
- 五勺老抽
- 六片姜
- 六瓣蒜
- 四勺干辣椒碎
- 酌情十三香
水果
- 两片柠檬
调味品
- 3勺白糖
- 酌情酱油
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净以后用开水冲烫，洗干净表面水倒掉，鸡爪备用。
2
准备卤料。
3
这道卤味不需要加水，只需要啤酒哦！
4
把上述说的卤味料全都放到碗里以后加上啤酒搅匀，如图。
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烫好放凉的鸡爪，斜切几道方便熟透和入味。
6
把调好的卤料加进去！！
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之前做的卤料有冻起来一块，挖一勺子放进去！开始腌制鸡爪！腌制大概四十分钟就好了！（没有可以不放，下次做的时候再放！）
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腌制这一步是我瞎说的，因为我等不及了！所以直接放到电饭煲里了。（微笑）
9
放到电饭煲！摁下煲汤键！（或者随便什么键的一个半小时就行了...）
10
然后你就可以打开电脑看看电视剧，等着鸡爪爪出锅了！！（这是大概...三十分钟的时候！我偷吃了一块觉得不错！）
11
谢谢去年一整年，下厨房里所有好朋友的陪伴，新的一年开始啦！请多多关照多多指教！！！
