牛奶蜂蜜糯米牛角包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克全麦粉
- 10克黄油
- 120克牛奶
- 125克高筋面粉
- 1个鸡蛋
- 25克糯米粉
- 30克蜂蜜
- 3克酵母
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
161.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
528.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面发酵到2倍大，拿出，压扁，平均分成10份。
2
擀平，卷起来，码好放盘上，进烤箱二次发酵30度40分钟，直至发酵到两倍大
3
发酵好的样子
4
刷上一层蛋液，进烤箱，180度，25-30分钟。
5
注意当着色可以后，拿出来用锡箔纸盖上再继续烤。
6
成型！
