酸辣红油豆泡宽粉

简单 4人份

天天在家,就想吃辣的,酸的,香的!

酸辣红油豆泡宽粉
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食材清单

其他
  • 10粒花椒
  • 150克豆泡
  • 1勺耗油
  • 1勺花椒油
  • 1勺香芝麻
  • 200克油炸花生米
  • 250克宽粉
  • 2勺生抽
  • 3勺辣椒面
  • 3勺醋
  • 半张油豆皮
  • 适量蒜末
蔬菜类
  • 2根香菜
  • 半根葱
调味料
  • 2勺糖

营养成分

热量

631.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

443.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

宽粉,豆泡用水煮开

2

葱,蒜,辣椒面,芝麻,放入砂锅备用

3

烧一些热油,里边加入花椒,泼到砂锅中,如果不够香,就把砂锅放在电磁炉继续加热

4

听到滋滋滋的油的声音,放入生抽,耗油和醋还有糖,把煮好的宽粉和豆泡放入,加清水煮开

5

放入老干妈豆干油辣子,加清水继续搅和搅和

6

水开后放入香菜,滴两滴花椒油!放入花生米和油豆皮!就可以开吃啦!超级香!!

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