蒜蓉豆豉蒸排骨饭

简单 4人份
蒜蓉豆豉蒸排骨饭
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食材清单

其他
  • 1杯大米
  • 250克排骨
  • 2勺淀粉
  • 适量李锦记蒜蓉豆豉酱
  • 适量玉米粒
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

448.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

2.0 克

17.0 克

245.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将排骨洗净用厨房纸吸干水分

2

加入适量蒜蓉豆豉酱和糖将排骨拌匀后,再加入淀粉拌匀,放入冰箱腌制2小时入味。

3

将大米淘洗3遍后加入适量的清水浸泡2小时以上,水量以高出大米1厘米左右为宜。

4

在大米里洒上玉米粒后放入蒸箱中选择蒸米饭功能,大约40分钟。

5

米饭蒸好后取出加入排骨和咸蛋黄再蒸20分钟,洒上葱花,完成。

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