快手早餐～五香茶叶蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克老抽
- 1个八角
- 25克生抽
- 2个辣椒
- 5克红茶
- 600克水
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 20克盐
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白水煮鸡蛋。凉水放勺盐煮鸡蛋，开锅后煮3分钟焖5分钟。
2
鸡蛋过凉，鸡蛋皮滚碎，磕小花
3
鸡蛋和调料一起煮，开锅后小火煮5分钟，再焖5分钟，
4
鸡蛋在汤里泡一宿入味，天气热的话入冰箱入味。
