炒方便面(销魂街边小吃)
简单
4人份
蔬菜可随意放喜欢什么放什么，家有什么放什么(菠菜白菜油菜包菜豆芽辣椒也可放鸡胸肉，火腿，腊肠……)酱料还可放番茄酱、韩式辣酱，蒜蓉辣酱都可按自己口味放，也可放辣白菜都可以，喜欢香油也可淋些…… ⭐炝锅时放些蒜片会更香哦～
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食材清单
其他
- ❤调味料:
- ❤配菜:
- 0.5盐勺十三香
- 1.5盐勺精盐
- 1个鸡蛋
- 1包方便面
- 1根火腿肠
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1汤匙陈醋
- 1盐勺鸡精
- 2滴耗油
- 2滴香油
- 3滴花椒油
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 适量紫甘蓝
蔬菜类
- 适量洋葱
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
262.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料～
2
锅内倒适量清水，待水开放入方便面～
3
不时用筷子翻动，煮至7分熟(大概2分钟)～
4
盛出放入凉水盆中～
5
捞出控水装盆，倒适量植物油(炒面时防止粘锅⭐)～
6
将配菜洗净切好备用～
7
锅内倒适量油，待油温热打入鸡蛋炒熟～
8
放入所有配菜，翻炒熟～
9
再倒入方便面～
10
加入精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，白糖，花椒油，陈醋，香油～
11
翻炒均匀即可～
12
盛出装盘～
13
太香啦～
14
复制销魂街边小吃😄～
