奶油炖菜（调味块版）
简单
4人份
冬天，就想来一碗热乎乎、香喷喷的奶油炖菜！利用市售调味块，省去了自己做白汁的各种手忙脚乱、耗时耗力，味道真心香，白汁捞饭尤其美味，丰富的蔬菜和肉，特别适合做给孩子吃。厨房新米也可以胜任的推荐菜！
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食材清单
其他
- 250g鸡腿肉
- 5盘份奶油炖菜调味块
- 8个口蘑
- 半个土豆
- 半根红萝卜
- 若干西兰花
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有蔬菜切至一口大小
2
去骨鸡腿肉切块，加料酒、盐、生粉腌15分钟
3
厚底炖锅内放少许油，将所有材料按序放入国内翻炒，先放难熟的红萝卜、土豆、洋葱，隔几分钟再放口蘑、西兰花、鸡肉。
4
加清水600ml，这时我将西兰花捞出，因为西兰花容易煮烂，太烂不好吃，中小火将所有材料煮软，沸腾后约15分钟，可不时撇去鸡肉血沫。
5
今天用了上图下方那盒house好侍シチュー调味块，一盒10盘份，今天用了一半，5盘份。
6
关火，加入调味块慢慢搅拌至溶解，然后小火煮至汤汁浓稠（约需5分钟）。
7
把之前捞起的西兰花重新放入锅内，加鲜奶100ml再煮5分钟即可。
8
有肉、有菜、有汤汁，这道菜可以让孩子爱上吃饭。
