和偶像剧🇰🇷里一摸一样的韩式🍗蜂蜜炸鸡翅
简单
4人份
由于疫情的原因封闭在家～老公想吃炸鸡翅～不敢出去吃也不敢叫外卖～于是自己做起来！超好吃哦！！很多材料写的是适量，但是需要用到的比例都在步骤里标注清楚啦～ ✨补拍了视频啦✨
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2勺黑胡椒粉
- 3-4瓣蒜
- 一小块黄油
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量牛奶
- 适量生抽
- 适量蜂蜜
- 适量面粉
肉类
- 12个鸡翅
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
191.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
220.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅用黑胡椒、少许盐、牛奶、少许料酒腌制半个小时，黑胡椒可以多放一点。
2
用淀粉和面粉1:1的比例混合制作成炸粉，腌好的鸡翅裹上一层炸粉，沾上一层刚才腌制用的牛奶，再裹一层炸粉。要把炸粉压紧一点哦！
3
锅中放多一点油，油温7成热时放入鸡翅（可以放一个筷子在锅里，筷子周围开始冒泡泡时就差不多7成热了）
4
中小火炸8-10分钟至鸡翅两面变黄时捞出控油，再放入锅中复炸3-5分钟至两面金黄。
5
用生抽和蜂蜜1:1的比例制作酱汁，锅开小火融化一块黄油，放入蒜末炒香，再倒入酱汁，小火煮至酱汁粘稠，倒入炸好的鸡翅，让鸡翅均匀裹上酱汁～装盘撒上白芝麻即可
