酸萝卜泡椒肉丝米线
简单
4人份
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食材清单
其他
- 油辣子
- 泡椒
- 猪油
- 花椒粉
- 蒜
肉类
- 猪肉
蔬菜
- 酸萝卜
蔬菜类
- 小白菜
- 小葱
- 韭菜
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
741.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗净备用
2
酸萝卜切丝，泡椒切成大点的碎
3
锅中放油，依次放入肉丝，酸萝卜和泡椒，放入料酒，少量生抽煸炒，再加入适量水，不用加太多水，这个就是盛入碗中的汤底
4
另起锅煮米线，放入几片小白菜
5
碗中加入蒜泥，猪油，油辣子，花椒粉，鸡精，葱花，韭菜断，然后把煮好的汤底倒入碗中，就是步骤三的汤
6
煮好的米线捞入带汤底的碗中就OK啦！
