8分钟出手膜面包手膜
简单
4人份
经验分享--主要就揉切摔 希望可以帮到大家 有成功的亲、麻烦多给传下做过分享 增增人气 三克油 ‼️一份500g吐司面包的量、8分钟揉出手膜足够 两份就多点时间
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 160克水或牛奶
- 200克高筋面粉
- 20克黄油（玉米油）
- 25克奶粉
- 3-5克酵母（夏季3冬季5）
- 50克低筋面粉
- 分钟建议面团冷藏醒10
调味料
- 1克盐
- 45克砂糖
营养成分
热量
458.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
213.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取出事先冷藏10多分钟的面团、开始揉面、手向前推着揉面、（注意此时的面团是没有加入黄油的、后油法）
2
揉一会、如图切开
3
再横过来切、切完揉一揉、摔一摔
4
拿起面团摔、这样的揉、切、摔、反复重复几次
5
大概三分钟左右吧拿起一块面团出现这样的初步、粗糙的膜、我们加入黄油
6
面团加入室温软化的黄油、揉面至扩展阶段、继续重复揉面、切面摔面的步骤（这个摔面呐我有时候也省略的、因为有小孩）
7
再重复这些步骤几分钟、看手膜就出现了、希望对大家有帮助
