酒酿饼

简单 4人份

酒酿饼是江南的特色小吃 以我所在的苏州最为出名 用酒酿发酵出的面饼,口感上除了松软香甜之外 不浓烈,隐约着多了一层温醇的酒香 就象江南独有的味道,含蓄,委婉,要用心细细品

酒酿饼
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食材清单

其他
  • 20克奶粉
  • 220克酒酿
  • 350克中筋面粉
  • 3克干酵母
  • 40克水
  • 适量白芝麻
  • 适量红豆沙馅
调味料
  • 20克细砂糖

营养成分

热量

349.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

781.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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