红烧肉（东北-简易版）
简单
4人份
特别家常的一道菜，食肉动物首选！大块吃肉！
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食材清单
其他
- 十三香大料
- 大蒜冰糖
- 干辣椒葱
- 料酒五花肉
- 酱油香叶
调味品
- 盐油
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
107.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材，大蒜，葱花，干辣椒，大料，香叶，五花肉！
2
油热，倒入大料，葱花，大蒜，干辣椒（姜，家里没有了就没放）爆香！
3
放五花肉，炒到变色！
4
放入料酒，酱油，冰糖翻炒！（感觉先炒糖色会苦，这样先炒肉后放冰糖翻炒容易的多）
5
倒入水、刚超过肉就好,放入香叶，加盐，大火煮开，之后转小火，煮到汤收完！
6
大火翻炒收汤，准备出锅！
7
出锅喽！
