萝卜虾皮粉丝滋卷

简单 4人份

小时候妈妈经常做滋卷,一般都是韭菜鸡蛋粉条馅,今天换个口味儿也是非常好吃😋

萝卜虾皮粉丝滋卷
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食材清单

其他
  • 1撮粉丝(或粉条)
  • 1根萝卜
  • 少许五香粉
  • 少许植物油
  • 少许花椒油
  • 少许香油
海鲜类
  • 1把虾皮
蔬菜
  • 少许姜粉
蔬菜类
  • 半根大葱
调味料
  • 少许盐
谷物
  • 约200克面粉

营养成分

热量

162.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

431.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白萝卜擦粗丝儿,放点盐静置一会儿杀出水,挤干稍微切几刀;面粉用盐水和面揉光滑醒半小时

步骤 1
2

把萝卜丝和虾皮、泡好切小段的粉丝、葱末放一起

步骤 2
3

给馅里加少许香油、花椒油、植物油、姜粉、五香粉搅拌均匀

步骤 3
4

面团揉匀擀开,不要擀太薄了,倒入馅料铺上抹匀

步骤 4
5

卷起来放到蒸笼里

步骤 5
6

蒸锅添水烧开计时13分钟

步骤 6
7

取出切段蘸汁开吃

步骤 7

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