韭菜鸡蛋饼
简单
4人份
冬藏，故食补。 父亲会在老木屋的庭前种上一小席韭菜。每次需要它烹饪美食时，母亲都会让我们去摘些来。然后它又会在从摘下的原处长起来。用其烹制的适合的韭香味很浓厚。 韭菜似乎是为了鸡蛋而生长的。儿时，它们的配搭烹饪，窜出的香气，总会让我这个数学天才做错许多算数题，还玷污了作业本。
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食材清单
其他
- 2-3个鸡蛋
- 适量盐、生抽、花生油、清水、水淀粉
蔬菜
- 150克韭菜
营养成分
热量
416.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
869.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
