西红柿鸡蛋面-治愈系食物
简单
4人份
这碗面陪我度过了很多困难的日子。 天气冷了，心情不好了，压力大了，吃一碗这个面条，出出汗睡一觉，又是满满的能量。 所以我叫他治愈系食物～ 希望也能带给你们力量～
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食材清单
其他
- 个西红柿
- 个鸡蛋
- 份面条
蔬菜类
- 根葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料：
2
（1）西红柿切小丁；
3
（2）准备青菜（我这里是韭菜和香菜）；
4
（3）小葱切丁，大蒜切末；
5
（4）准备一颗鸡蛋；
6
（5）准备挂面，越细越好。
7
（1）热锅冷油，加入葱花蒜末，爆香；
8
（2）加入西红柿丁；
9
（3）加入盐，十三香，生抽，中火翻炒。
10
中火翻炒，将西红柿炒化。
11
西红柿炒化后，加入水，煮开。
12
水开后，下入面条。
13
面条煮熟后，加入鸡蛋液。
14
蛋液熟了，关火。
15
将青菜加入锅中，搅拌均匀，即可开吃～
