零糖零油,红薯香蕉千层蛋糕

简单 4人份

最近跟红薯杠上了,各种吃红薯,烤红薯、红薯粥、红薯糖水。天天吃有点腻了,所以来发掘一下红薯的新吃法。 这款红薯香蕉千层零糖零油,鸡蛋不用打发,做法超级简单,很适合健身和减肥的小伙伴哦。

零糖零油,红薯香蕉千层蛋糕
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食材清单

其他
  • 1-2个红薯
  • 100克牛奶
  • 1根香蕉
  • 2个鸡蛋
  • 70克低筋面粉
蔬菜
  • 适量蜜红豆

营养成分

热量

691.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

799.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红薯削皮切薄片

2

香蕉切片

3

水开煮红薯2-3分钟,防止夹生

4

鸡蛋牛奶低筋面粉搅拌均匀,过筛

5

红薯片裹满面糊

6

一层红薯片一层香蕉片一层蜜红豆交替铺满,倒入剩余面糊

7

烤箱提前预热,中层160度,40分钟

8

啦啦啦,可以吃啦

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