竹荪干贝番茄汤
简单
4人份
竹荪和番茄干贝也是美妙组合了，妈妈自己种的番茄，味道格外浓郁，酸溜溜的番茄在夏天吃很开胃，加上滑脆的竹荪，嚼起来回甜的干贝
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食材清单
其他
- 克竹荪少许
- 片姜少许
- 番茄🍅大的一个，小的两个
- 粒干贝少许
调味料
- 克盐少许
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所需食材
2
干贝这种扁圆的是最鲜的，比圆柱形的好很多
3
看到没，就这种扁扁的，可以提前泡发30分钟左右，清水冲一下后泡发，泡发的水不要倒掉，鲜美所在
4
竹荪冷水泡发5分钟，清洗干净，切断，番茄切好
5
少许油炒好番茄
6
加白开水，泡好的竹荪和干贝，一起煮5分钟左右，出锅放盐，葱花即可
7
美秒的感觉
