红糖核桃饼干 简单又健康 新手第一步
简单
4人份
这是我最喜欢做的一种小饼干，原材料很简单，主要材料是红糖、核桃，都是很养生养胃的东西。甜度适中，适合不喜欢太甜的饼干的小仙女哦～～
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食材清单
其他
- 170克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 65克黄油
- 80克核桃
调味料
- 50克红糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
241.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。剥好核桃，核桃要弄成小块的
2
，然后放烤箱，160度烤七分钟。我用的是没加工过的核桃，如果是那种买来就已经熟了的核桃，不烤也可以的。
3
黄油软化后加入红糖，用打蛋器中档打发。
4
取打好的鸡蛋液，分三次加进去，每次都要打均匀后再加入鸡蛋液。
5
加入过筛的低筋面粉。
6
再加入之前烤好的核桃碎。
7
然后用刮刀搅拌均匀，不要用来回转圈的手法，刮刀从下往上翻，防止出筋。
8
用手将其揉成面团。只要揉成团就行，不需要多揉。
9
在整形器里垫上保鲜膜，将面团放进去整形成长方体。然后用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻一小时。
10
没有整形器的，用手揉成长方体也可以。
11
一时候后取出切片。
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烤箱预热五分钟后，上下火170度，20分钟左右。
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摆放整齐入烤箱喽～
14
如果喜欢吃硬一点香一点的可以自己略微延长点时间，反之则缩短时间。
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当当当～
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香香脆脆的红糖核桃小饼干就做成了～～
